Yarım margarinli kurabiye nasıl yapılır?
Pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için yumuşacık kıvamıyla dikkat çeken yarım margarinli kurabiye tarifi. Az malzemeyle hazırlanan bu nefis kurabiyeler, çay saatlerinizi şenlendirecek. Hamurun dinlendirilmesinden pişirme süresine kadar tüm inceliklerle kolayca yapabileceğiniz bir tarif.
Yarım Margarinli Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 125 gram margarin (yarım paket)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5-3 su bardağı un (kıvamına göre ayarlayın)
Yapılışı:
- Margarini oda sıcaklığında yumuşatın
- Pudra şekerini ekleyip iyice karıştırın
- Yumurtayı ilave edip çırpmaya devam edin
- Vanilya ve kabartma tozunu ekleyin
- Unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edin
- Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin
- İstediğiniz şekilleri verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin
- 170°C önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin
Püf Noktaları:
- Margarinin çok erimemiş olmasına dikkat edin
- Unu kontrollü ekleyin, hamur çok sert olmasın
- Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın
|
.webp "Elmalı Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri")
