Tek yumurtalı kurabiye tarifi nasıl yapılır?

Tek yumurtalı kurabiye, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor. Bu tarifle, çay saatlerinizde veya misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir ikram hazırlayabilirsiniz. Malzemeleri kolayca bulabilir, adım adım tarifimizi takip ederek lezzetli kurabiyelere ulaşabilirsiniz.

08 Mart 2025

Tek Yumurtalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?


Tek yumurtalı kurabiye, lezzetli ve pratik bir atıştırmalık olarak, hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir seçenektir. Bu makalede, evde kolayca yapabileceğiniz bir tek yumurtalı kurabiye tarifi sunulacak. Kurabiyeler, hem çay saatlerinde hem de misafirler için harika bir ikramdır.

Malzemeler


Tek yumurtalı kurabiye yapımında ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
  • 1 adet yumurta
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • İsteğe bağlı olarak kakao veya damla çikolata

Hazırlık Aşamaları


Kurabiye hazırlarken dikkat edilmesi gereken bazı önemli aşamalar bulunmaktadır. Aşağıda bu aşamalar detaylı bir şekilde açıklanmıştır:

1. Adım: Malzemeleri Hazırlayın

Öncelikle tüm malzemelerinizi bir araya getirin. Tereyağının oda sıcaklığında olması, hamurun daha iyi yoğrulmasını sağlar.

2. Adım: Tereyağını ve Şekeri Karıştırın

Bir karıştırma kabında, tereyağını ve toz şekeri iyice çırpın. Bu aşamada, karışımın krema kıvamına gelmesi önemlidir.

3. Adım: Yumurtayı Ekleyin

Krema kıvamındaki karışıma 1 adet yumurtayı ekleyin ve iyice çırpın. Bu, hamurun yapısını güçlendirecektir.

4. Adım: Kuru Malzemeleri Ekleyin

Un, vanilin ve kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırın. Ardından bu karışımı, yumurtalı karışıma yavaş yavaş ekleyin. Hamur kıvamına gelene kadar yoğurmaya devam edin. İsteğe bağlı olarak kakao veya damla çikolata ekleyebilirsiniz.

5. Adım: Hamuru Dinlendirin

Hazırladığınız hamuru streç filme sararak buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin. Bu, kurabiyelerin daha iyi şekil almasını sağlar.

6. Adım: Kurabiyeleri Şekillendirin ve Pişirin

Dinlenmiş hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serili bir tepsiye aralıklı olarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin üzeri hafif pembeleşene kadar pişmesi yeterlidir.

7. Adım: Soğumaya Bırakın

Fırından çıkan kurabiyeleri bir süre tepside bekletin, ardından soğuması için bir tel ızgaraya aktarın.

Servis Önerileri

Kurabiyeleri servis ederken yanında çay veya kahve ile sunabilirsiniz. Ayrıca, kurabiyeleri çikolata sosu veya şekerlemelerle süsleyerek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Tek yumurtalı kurabiye tarifi, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, ceviz, fındık veya kuru meyveler ekleyerek kurabiyelerinizi daha besleyici hale getirebilirsiniz. Ayrıca, gluten intoleransı olan bireyler için glutensiz un kullanarak da bu tarifi uygulamak mümkündür. Sonuç olarak, tek yumurtalı kurabiye tarifi, basit ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçimdir. Evde kolayca yapabileceğiniz bu tarifle, aileniz ve arkadaşlarınız için keyifli anlar yaratabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Müceddet 16 Aralık 2024 Pazartesi

Tek yumurtalı kurabiye tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Malzemeler oldukça basit ve her evde bulunabilecek türden. Özellikle tereyağının oda sıcaklığında olması gerektiği bilgisi çok önemli, yoksa hamur istediğimiz gibi olmayabilir. Hamuru dinlendirmek de ilginç bir detay, bu sayede kurabiyelerin şekli daha iyi oturacak gibi görünüyor. Servis önerileri de harika; çay veya kahve yanında sunmanın yanı sıra çikolata sosu ile süslemek de hoş bir fikir. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilmesi, bu tarifi daha da cazip kılıyor. Özellikle ceviz veya kuru meyve eklemek, besleyiciliğini artırabilir. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum, sonuçları paylaşmayı da unutmamalıyım!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Müceddet,

Yorumun gerçekten çok keyifli! Tek yumurtalı kurabiye tarifinin basit malzemelerle yapılabilmesi, mutfakta yeni başlayanlar için büyük bir avantaj. Tereyağının oda sıcaklığında olması gerektiğini vurgulaman, hamurun kıvamı açısından gerçekten önemli bir detay. Bu adımı atlamak, kurabiyenin dokusunu olumsuz etkileyebilir.

Hamurun dinlendirilmesi, kurabiyenin şeklinin oturması açısından harika bir yöntem. Bu sayede hem görünüm hem de lezzet açısından daha iyi sonuçlar alabilirsin. Servis önerilerin de oldukça ilham verici! Çay veya kahve yanında sunmak, misafirlerin için güzel bir ikram olur. Ayrıca çikolata sosuyla süslemek gerçekten hoş bir dokunuş katıyor.

Farklı malzemelerle zenginleştirme fikrini de çok beğendim. Ceviz veya kuru meyve eklemek, kurabiyenin hem besleyiciliğini artıracak hem de farklı tatlar denemeni sağlayacak. Tarifini denedikten sonra sonuçları paylaşmanı dört gözle bekliyorum! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri