Tavşan şeklinde kurabiye nasıl yapılır? tarifi nedir?
Sevimli tavşan şeklinde kurabiyeler yapmak için ihtiyacınız olan tüm detaylar bu tarifte bir araya geliyor. Yumuşacık kıvamı ve sevimli görünümüyle hem çay saatlerinizi renklendirecek hem de çocuklarınızla keyifli mutfak anıları biriktirmenizi sağlayacak bu kurabiyeler, özel günler için de harika bir ikram alternatifi sunuyor.
Tavşan Şeklinde Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Göz ve süsleme için: çikolata parçacıkları, kuru üzüm veya jöle
Hazırlanışı:
- Tereyağı ve pudra şekerini mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın
- Yumurta ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, yoğurarak hamur haline getirin
- Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin
Şekil Verme:
- Hamuru merdane ile 1 cm kalınlığında açın
- Tavşan şeklinde kesmek için kalıp kullanın veya elle şekillendirin
- Kulakları için uzun, gövde için oval parçalar hazırlayın
- Göz yerlerine çikolata parçacıkları veya kuru üzüm yerleştirin
Pişirme:
- Kurabiyeleri 170°C önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın
Süsleme İpuçları:
- Soğuduktan sonra erimiş çikolata ile yüz detayları çizebilirsiniz
- Pembe jöle ile burun yapabilirsiniz
- Renkli krema ile tavşanların kıyafetlerini tasarlayabilirsiniz
Not: Hamur çok yapışıyorsa biraz daha un ekleyebilirsiniz. Çocuklarınızla birlikte şekil vermek eğlenceli olacaktır!
|