Tahinli kurabiye çeşitleri nelerdir, hangi tarifler var?

Tahinli kurabiyeler, hem lezzeti hem de besleyici özellikleriyle öne çıkan harika atıştırmalıklardır. Orta Doğu ve Akdeniz mutfağının vazgeçilmezi olan tahin, bu tariflerde kendine yer bulur. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilen tahinli kurabiye çeşitleri, hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap eder.

26 Kasım 2024

Tahinli Kurabiye Çeşitleri ve Tarifleri


Tahin, hem lezzeti hem de sağlığa olan faydalarıyla bilinen bir besin maddesidir. Özellikle Orta Doğu ve Akdeniz mutfağında sıkça yer alan tahin, kurabiye tariflerinde de kendine has bir yer edinmiştir. Tahinli kurabiyeler, zengin aroması ve besleyici içeriği ile hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap eden lezzetlerdir. Bu makalede, tahinli kurabiye çeşitleri ve bu kurabiyeleri yaparken kullanabileceğiniz tarifler hakkında bilgi verilecektir.

Tahinli Kurabiye Çeşitleri


Tahinli kurabiyeler, farklı malzemeler ve yöntemlerle hazırlanabilen birçok çeşide sahiptir. İşte en popüler tahinli kurabiye çeşitleri:
  • Tahinli Çörek
  • Tahinli Yulaflı Kurabiye
  • Tahinli Cevizli Kurabiye
  • Tahinli Fındıklı Kurabiye
  • Tahinli Kakaolu Kurabiye
  • Tahinli Susamlı Kurabiye
  • Tahinli Zencefilli Kurabiye

1. Tahinli Çörek


Tahinli çörek, genellikle kahvaltılarda veya çay saatlerinde tercih edilen bir lezzettir. Hamuruna eklenen tahin, çöreğe eşsiz bir tat katarken, üzerine serpiştirilen susam ise kıtırlık sağlar.

Malzemeler:

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı tahin
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • Üzeri için susam

Yapılışı:

1. Unu, kabartma tozunu ve tuzu bir kapta karıştırın.

2. Ayrı bir kapta tahin, şeker ve sütü iyice çırpın.

3. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve yoğurun.

4. Hamurdan parçalar koparıp, yuvarlayın ve üzerine susam serpin.

5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

2. Tahinli Yulaflı Kurabiye

Diyet yapanlar için ideal bir alternatif olan tahinli yulaflı kurabiye, hem besleyici hem de doyurucu bir atıştırmalıktır.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1/2 su bardağı tahin
  • 1/3 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
  • 1/2 su bardağı un (isteğe bağlı tam buğday veya badem unu)
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • İsteğe bağlı kuru meyveler veya kuruyemişler

Yapılışı:

1. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.

2. Hamuru bir kaşık yardımıyla tepsiye yerleştirin.

3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin.

3. Tahinli Cevizli Kurabiye

Ceviz, tahin ile birleştiğinde zengin bir lezzet sunar. Bu kurabiye, özellikle çay saatlerinde tercih edilir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı tahin
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı ceviz (iri doğranmış)
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

1. Tahin ve şekeri bir kapta karıştırın.

2. Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyin.

3. İri doğranmış cevizleri de ilave edin ve yoğurun.

4. Hamurdan parçalar koparıp, yuvarlayın ve tepsiye dizin.

5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

Sonuç

Tahinli kurabiyeler, farklı malzemelerle zenginleştirilebilen ve lezzetiyle damaklarda iz bırakan harika bir atıştırmalıktır. Hem sağlıklı hem de pratik tarifler ile evde kolayca yapılabilir. Sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinmek isteyenler için tahinli kurabiyeler mükemmel bir alternatif sunmaktadır. Bu tarifler, hem klasik tatları sevenlere hem de yenilik arayanlara hitap etmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Cabir 03 Kasım 2024 Pazar

Tahinli kurabiyeler hakkında yazdıklarınızı okudum ve gerçekten harika görünüyor! Tahinli çörek tarifinin içindeki malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilir. Özellikle üzerine serpilmiş susamın verdiği kıtırlık, bu çöreği daha da lezzetli hale getiriyor gibi. Sizce bu tarifin en güzel yanı ne? Ayrıca, tahinli yulaflı kurabiyenin diyet yapanlar için ideal bir alternatif olduğunu belirtmeniz çok faydalı. Peki, bu kurabiyeleri yaparken hangi kuru meyveleri veya kuruyemişleri tercih ediyorsunuz? Çeşitlerin bu kadar zengin olması, denemek için bir sürü fırsat sunuyor. Özellikle tahinli cevizli kurabiye, çay saatleri için harika bir seçim gibi görünüyor. Sizce hangi tarif en çok tercih ediliyor?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Cabir,

Tahinli Kurabiyelerin Lezzeti
Tahinli kurabiyeler gerçekten de hem görsellikleri hem de lezzetleriyle dikkat çeken bir atıştırmalık. En güzel yanlarından biri, tahinin kendine has aromasıyla birlikte, üzerine serpiştirilen susamın sağladığı kısıtlılık. Bu iki malzeme, kurabiyelerin hem dokusunu hem de tadını mükemmel bir şekilde tamamlıyor.

Diyet Alternatifi Olarak Tahinli Yulaflı Kurabiye
Tahinli yulaflı kurabiyelerin diyet yapanlar için ideal bir alternatif olduğunu belirtmen çok doğru. Yulaf, lif kaynağı olmasıyla birlikte, tokluk hissi vererek ara öğünler için harika bir seçim.

Kuru Meyve ve Kuruyemiş Tercihleri
Kurabiyeleri yaparken benim tercih ettiğim kuru meyveler arasında kuru üzüm ve kuru kayısı bulunuyor. Kuruyemiş olarak ise ceviz ve badem çok güzel bir uyum sağlıyor. Bu çeşitliliğin, hem lezzet hem de besin değeri açısından zenginlik katması gerçekten harika.

En Çok Tercih Edilen Tarif
Sonuç olarak, tahinli cevizli kurabiyeler çay saatleri için sıkça tercih edilen bir seçenek. Hem misafirler hem de aile için güzel bir ikram oluyor. Herkesin damak zevkine hitap eden bu tarifler, denemek için birçok fırsat sunuyor.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri