Tahinli fındıklı kurabiye nasıl yapılır? tarifi nedir?

Tahinli fındıklı kurabiye, besleyici özellikleri ve lezzetiyle ön plana çıkan bir atıştırmalık seçeneğidir. Bu yazıda, evde kolayca yapabileceğiniz tahinli fındıklı kurabiyenin tarifi ve malzemeleri hakkında detaylı bilgiler bulabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunar.

13 Aralık 2024

Tahinli Fındıklı Kurabiye Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?


Tahinli fındıklı kurabiye, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile dikkat çeken bir atıştırmalıktır. Fındığın sağlığa faydaları ve tahinin zengin besin içeriği, bu kurabiyeyi sağlıklı bir seçenek haline getirir. Bu makalede, tahinli fındıklı kurabiyenin nasıl yapıldığına dair detaylı bir tarif sunulmaktadır.

Gerekli Malzemeler


Tahinli fındıklı kurabiye tarifi için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 250 gram tahin
  • 100 gram toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 300 gram un
  • 100 gram ince çekilmiş fındık
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı vanilin (isteğe bağlı)
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tahini kurabiyeleri üzeri için (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Tahinli fındıklı kurabiyenin hazırlanması oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir kurabiye yapabilirsiniz:
  • Öncelikle bir karıştırma kabında tahini, toz şekeri ve sıvı yağı bir araya getirerek iyice çırpın.
  • Yumurtayı ekleyin ve karışım homojen bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve ince çekilmiş fındığı birleştirerek kuru malzemeleri hazırlayın.
  • Kuru malzemeleri, tahinli karışıma azar azar ekleyerek yoğurun. Hamur ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar yoğrulmalıdır.
  • Hamuru 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Bu aşama, kurabiyelerin daha iyi şekil almasını sağlar.
  • Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
  • İsterseniz, kurabiyelerin üzerine biraz tahin sürerek fındık serpebilirsiniz. Bu, hem görselliği artırır hem de lezzet katar.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altı hafifçe kızardığında pişmiş demektir.
  • Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın ve ardından servis yapın.

Besin Değerleri

Tahinli fındıklı kurabiye, zengin besin içeriği ile ön plana çıkar. İçeriğindeki tahin, sağlıklı yağlar, protein ve çeşitli vitaminler bakımından zengindir. Fındık ise, omega-3 yağ asitleri ve E vitamini kaynağıdır. Bu nedenle, tahinli fındıklı kurabiye hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir.

Sonuç

Tahinli fındıklı kurabiye, hem pratik yapımı hem de besleyici özellikleri ile evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir lezzettir. Özellikle çay saatlerinde veya misafirlerinize ikramlık olarak sunabileceğiniz bu kurabiyeler, damak tadınıza hitap edecektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mustafa Tufan 15 Aralık 2024 Pazar

Tahinli fındıklı kurabiye tarifini okuduktan sonra hemen denemek istedim. Tahinin ve fındığın sağlığa faydalarını zaten biliyordum ama böyle lezzetli bir atıştırmalık olarak birleşmeleri harika görünüyor. Özellikle tarifteki adımları takip ederek yapmanın kolaylığı beni cezbetti. Buzdolabında dinlendirme aşaması da kurabiyelerin daha iyi şekil almasını sağlıyor, gerçekten pratik bir ipucu. Fırına verip pişirme aşamasını sabırsızlıkla bekleyeceğim. Sonuçta çıkan kurabiyelerin hem lezzetli hem de besleyici olması, çay saatleri için mükemmel bir ikramlık olacağını düşündürüyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri