Sıvı yağlı pekmezli kurabiye nasıl yapılır?

Sıvı yağlı pekmezli kurabiye, lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık olarak ön plana çıkıyor. Özellikle çocuklar için sağlıklı bir alternatif sunan bu tarifte, adım adım yapım aşamaları, gerekli malzemeler ve pişirme süreci detaylı bir şekilde açıklanmıştır.

24 Kasım 2024

Sıvı Yağlı Pekmezli Kurabiye Nasıl Yapılır?


Sıvı yağlı pekmezli kurabiye, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık seçeneğidir. Özellikle çocuklar için sağlıklı bir alternatif sunması açısından tercih edilmektedir. Bu makalede, sıvı yağlı pekmezli kurabiyenin yapımı adım adım açıklanacak, malzeme listesi, hazırlanışı ve pişirme süreci detaylı bir şekilde sunulacaktır.

Malzemeler


Sıvı yağlı pekmezli kurabiye için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pekmez
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Yarım su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı tuz

Hazırlık Aşaması


Kurabiye hamuru hazırlanırken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar bulunmaktadır. İşte adım adım hazırlık aşaması:
  • İlk olarak geniş bir karıştırma kabı alın ve içerisine sıvı yağı ve pekmezi ekleyin. İki malzemeyi iyice karıştırın.
  • Daha sonra, un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyin. Malzemeleri bir spatula veya tahta kaşık ile karıştırarak homojen bir hamur elde edin.
  • Hamur çok cıvık olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz. Hamurun kıvamı yumuşak olmalı, fakat ele yapışmamalıdır.
  • İsteğe bağlı olarak ceviz içini de hamura ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

Şekil Verme ve Pişirme

Kurabiye hamuru hazırlandıktan sonra, şekil verme ve pişirme aşamasına geçilebilir:
  • Fırınınızı önceden 180 dereceye ısıtın.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak top şekli verin.
  • Kurabiye toplarını yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
  • Önceden ısıttığınız fırında 15-20 dakika boyunca, üzerleri hafifçe pembeleşene kadar pişirin.

Servis Önerileri

Pişen kurabiyeler fırından çıkartıldıktan sonra, soğumaya bırakılmalıdır. Soğuduktan sonra, kahve veya çay ile birlikte servis edilebilir. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpmek de tercih edilebilir.

Sonuç

Sıvı yağlı pekmezli kurabiye, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Besleyici malzemeleri sayesinde sağlıklı bir seçim sunarken, yapımının kolaylığı ile de mutfakta zamandan tasarruf etmenizi sağlar. Çocuklar ve yetişkinler için ideal bir seçenek olan bu kurabiye, misafirlerinize de sunabileceğiniz hoş bir ikramdır. Denemeniz dileğiyle afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kişver 13 Şubat 2025 Perşembe

Sıvı yağlı pekmezli kurabiye tarifini okuduğumda, gerçekten çok iştah açıcı görünüyor! Özellikle çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık olması harika bir artı. Kurabiyenin yapım aşamalarının bu kadar detaylı anlatılması, mutfakta yeni olanlar için de oldukça faydalı. Malzemelerin ulaşılabilir olması ve yapımının pratikliği, denemek için beni cesaretlendiriyor. Özellikle ceviz eklenmesi, lezzetini artıracak gibi görünüyor. Fırından çıktıktan sonra üstüne pudra şekeri serpmek de hoş bir dokunuş. Bu tarifi kesinlikle denemek istiyorum, sonuçlarını merak ediyorum! Acaba siz daha önce denediniz mi? Nasıl oldu?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri