Sıvı-yaglı çıtır elmalı kurabiye nasıl yapılır?

Sıvı yağlı çıtır elmalı kurabiye tarifi, pratik ve lezzetli bir tatlı alternatifi sunuyor. Elma ve baharatların uyumuyla elde edilen bu kurabiyeler, çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak. Adım adım yapımını keşfedin ve sevdiklerinizle paylaşın.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Sıvı-Yağlı Çıtırt Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Sıvı-yaglı çıtır elmalı kurabiye, lezzetli ve hafif bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu makalede, bu nefis kurabiyenin nasıl yapılacağını adım adım inceleyeceğiz. Elma ve kuru malzemelerin mükemmel uyumunu yakalayarak, hem çıtır hem de lezzet dolu bir kurabiye elde edeceksiniz.

Malzemeler

Kurabiyenin hazırlanmasında kullanılacak malzemeler aşağıdaki gibidir:

2 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 adet elma (rendelenmiş)
Yarım su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı tarçın

Hazırlık Aşaması

Kurabiyenin yapım aşaması oldukça basittir. Aşağıda adım adım nasıl yapılacağını bulabilirsiniz:

İlk olarak, bir karıştırma kabına sıvı yağ, yoğurt ve toz şekeri ekleyin. Malzemeleri güzelce çırpın.
Ardından, rendelenmiş elmaları, ceviz içini ve tarçını ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvama gelene kadar karıştırın.
Başka bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini birleştirip eleyin. Bu karışımı sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin.
Hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. Hamur çok sert olmamalıdır; yumuşak bir kıvama sahip olmalıdır.
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın ve daha sonra yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyelerin üzeri altın rengi olana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Pişen kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra biraz soğumaya bırakın. Ardından üzerine pudra şekeri serpebilir veya yanında bir fincan çay ile servis edebilirsiniz. Elmalı kurabiyenin tadı, sıcak servis edildiğinde daha da lezzetli olacaktır.

Ekstra Bilgiler

Sıvı-yaglı çıtır elmalı kurabiye, çeşitli varyasyonlarla zenginleştirilebilir. Örneğin, hamurun içine kuru meyveler veya farklı baharatlar ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyeleri daha çıtır hale getirmek için fırından çıkardıktan sonra 5-10 dakika daha fırında bekletebilirsiniz. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için idealdir. Özellikle çay saatlerinde misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir lezzet olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Sarife 25 Şubat 2025 Salı

Bu sivi-yagli citir elmalı kurabiye tarifini gördüğümde, hemen denemek istedim. Malzemelerin basitliği ve hazırlanışının kolay olması beni cezbetti. Acaba elmaların rendelenmesi kurabiyenin dokusunu nasıl etkiliyor? Ayrıca, ceviz içinin eklenmesi, kurabiyeye ekstra bir lezzet katıyor mu? Fırından çıktıktan sonra pudra şekerinin eklenmesi de güzel bir dokunuş gibi görünüyor. Çay saatinde misafirler için harika bir ikram olabilir. Denediğimde, elmalı kurabiyenin tadı gerçekten sıcak servis edildiğinde mi daha güzel olacak? Merak ediyorum!