Sade ve tatlı kurabiyeler nasıl yapılır?

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, az malzemeli ve pratik bir kurabiye tarifi arıyorsanız, bu sade ve tatlı kurabiyeler tam size göre. Temel mutfak malzemeleriyle hazırlanan bu lezzet, çay saatlerinizi şenlendirecek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Sade ve Tatlı Kurabiye Tarifi

Bu tarif, hem kolay hem de lezzetli kurabiyeler yapmak isteyenler için idealdir. Malzemeler genellikle evlerde bulunan temel gıdalardan oluşur ve hazırlanışı oldukça pratiktir.

Malzemeler:

2 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
125 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
1 adet yumurta
İsteğe bağlı: 1 çay bardağı pudra şekeri (üzeri için)

Yapılışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
Bir karıştırma kabında yumuşak tereyağı ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı yerleştirin.
Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika veya hafif pembeleşene kadar pişirin.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, soğuduktan sonra pudra şekeri serperek servis yapın.

İpuçları:

Hamurunuz çok yumuşaksa 10-15 dakika buzdolabında dinlendirin.
Kurabiyeleri fırından çıktıktan sonra hemen tepside soğutun, sıcakken dağılabilirler.
Damak zevkinize göre içine rendelenmiş limon kabuğu veya tarçın ekleyebilirsiniz.

Bu kurabiyeler, çay ve kahve yanında mükemmel bir atıştırmalık olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap