Pekmezli cevizli kurabiye tarifi nasıl yapılır?

Pekmezli cevizli kurabiye tarifi, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Besleyici malzemelerle hazırlanan bu lezzetli kurabiyeler, hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir ara öğün sunar. Adım adım tarif ile pratik bir şekilde yapılabilir.

19 Şubat 2025

Pekmezli Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?


Pekmezli cevizli kurabiye, hem lezzeti hem de besin değeri açısından zengin bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Bu kurabiye tarifi, özellikle çocuklar ve sağlıklı beslenmeye özen gösteren yetişkinler için ideal bir seçenektir. İşte, pekmezli cevizli kurabiye yapmak için gereken malzemeler ve adım adım tarif.

Gerekli Malzemeler


Kurabiye yapımında kullanacağınız malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı pekmez
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Pekmezli cevizli kurabiye hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Adım: Karışımın Hazırlanması

Öncelikle, bir karıştırma kabında yumurtayı çırpın. Ardından pekmezi ve sıvı yağı ekleyerek iyice karıştırın. Bu aşamada karışımın homojen bir kıvama gelmesi önemlidir.

2. Adım: Kuru Malzemelerin Eklenmesi

Karışıma, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyin. Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayın. Hamur, ele yapışmayan bir kıvam alana kadar yoğrulmalıdır.

3. Adım: Cevizlerin Eklenmesi

Hamurunuz hazır olduktan sonra, dövülmüş cevizleri ekleyin ve cevizlerin hamura eşit şekilde dağılmasını sağlayarak tekrar yoğurun.

4. Adım: Şekil Verme

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. İsterseniz hamurların üzerine çatalla hafifçe bastırarak şekil verebilirsiniz.

5. Adım: Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyelerin üzeri hafifçe kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişme süresi fırın modeline göre değişiklik gösterebilir.

6. Adım: Dinlendirme

Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra, soğumaya bırakılmalıdır. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Kurabiyelerinize farklı tatlar katmak için, hamura kakao veya tarçın ekleyebilirsiniz.- Ceviz yerine fındık veya badem de kullanabilirsiniz.- Kurabiyeler, hava almayan bir kapta saklandığında tazeliğini uzun süre korur. Pekmezli cevizli kurabiye tarifi, hem pratik hem de besleyici bir seçenek sunmaktadır. Sağlıklı atıştırmalık arayanlar için idealdir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hatice Kübra 11 Şubat 2025 Salı

Pekmezli cevizli kurabiye tarifini okuduktan sonra, bu kurabiyeleri denemeyi çok istiyorum! Özellikle çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık olarak önerilmesi çok hoşuma gitti. Pekmezin ve cevizin sağlığa faydaları hakkında birçok şey duymuştum, bu tarifle bir araya gelince gerçekten besleyici bir atıştırmalık ortaya çıkıyor. Hamurun hazırlanması ve pişirme aşamaları oldukça basit görünüyor. Fırından çıktıktan sonra soğumasını beklemek zor olacak gibi, çünkü kokusu bile insanı cezbetmeye yetiyor! Ayrıca, kakao veya tarçın ekleme fikri de aklımda. Sizce bu eklemeler kurabiyenin tadını nasıl etkiler? Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri