Nutellalı kurabiye nasıl yapılır, tarifini öğrenmek ister misin?
Fındık kremasının enfes aromasıyla hazırlanan bu yumuşak kurabiyeler, sadece birkaç temel malzeme ve basit adımlarla mutfakta harikalar yaratmanızı sağlıyor. Çay saatlerinizi tatlandıracak bu pratik tarif, hem deneyimli aşçılar hem de mutfağa yeni başlayanlar için ideal bir seçim.
Nutellalı Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı Nutella (veya benzer fındık kreması)
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
- Yarım su bardağı damla çikolata veya fındık parçaları (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
- Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın ve tepsiye yağlı kağıt serin.
- Bir kapta Nutella ve yumurtayı pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın, hamur topaklanana kadar yoğurun.
- İsteğe bağlı olarak damla çikolata veya fındık ekleyip harmanlayın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve tepsiye dizin, aralarında boşluk bırakın.
- 10-12 dakika pişirin, kenarları hafif sertleşmiş ama ortası yumuşak kalacak şekilde.
- Fırından çıkarıp 5 dakika tepside dinlendirdikten sonra servis yapın.
İpuçları:
- Hamur çok yapışıyorsa biraz daha un ekleyebilirsiniz.
- Pişirme süresi fırına göre değişebilir, kontrollü pişirin.
- Soğudukça kıvamı daha iyi olur, sıcakken dağılabilir.
Afiyet olsun! Bu kolay tarifle lezzetli Nutellalı kurabiyeler hazırlayabilirsiniz. Denemek ister misiniz? |