Kakaolu kek kurabiyesi nasıl yapılır, tarifte neler var?

Kakaolu kek kurabiyesi, pratik hazırlanışı ve zengin lezzetiyle çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Temel malzemelerle yapılan bu kurabiyeler, misafirlere sunmak için idealdir. Kakao ile zenginleştirilmiş tarif, isteğe bağlı eklemelerle kişiselleştirilebilir.

19 Şubat 2025

Kakaolu Kek Kurabiyesi Nasıldır?


Kakaolu kek kurabiyesi, hem lezzeti hem de kıvamıyla birçok kişinin beğenisini kazanan bir tatlı çeşididir. Bu kurabiyeler, çay saatlerinde ya da özel günlerde misafirlere sunmak için ideal bir seçimdir. Yapımında kullanılan malzemeler oldukça basittir ve hazırlanışı da oldukça pratiktir.

Gerekli Malzemeler


Kakaolu kek kurabiyesi yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 2,5 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Kakaolu kek kurabiyesinin hazırlanışı oldukça basit ve hızlıdır. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli kurabiyeler elde edebilirsiniz:

1. İlk olarak, geniş bir karıştırma kabında oda sıcaklığındaki tereyağını ve toz şekeri iyice çırpın. Bu karışımın krema kıvamına gelmesi önemlidir.

2. Ardından yumurtaları ekleyin ve çırpmaya devam edin. Yumurtaların iyice karıştığından emin olun.

3. Sütü de ekleyerek, tüm malzemelerin homojen bir şekilde karışmasını sağlayın.

4. Başka bir kapta un, kakao, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın.

5. Kuru malzemeleri sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve spatula ile karıştırın. Hamurun çok fazla yoğrulmadan birleşmesi yeterlidir.

6. Elde ettiğiniz hamuru 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirin. Bu, kurabiyelerin kıvamını artıracaktır.

Pişirme Aşaması

Dinlendirdiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.1. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin. Kurabiyelerin üstü hafif çatlayana kadar pişmesi yeterlidir.

2. Fırından çıkan kurabiyeleri tepside bir süre soğutun, ardından bir tel ızgara üzerine alarak tamamen soğumalarını bekleyin.

Servis Önerileri

Kakaolu kek kurabiyelerini sıcak servis edebilir veya soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyelerin yanında bir fincan çay veya kahve sunmak, lezzeti artıracaktır.

Ekstra Bilgiler

Kakaolu kek kurabiyesi tarifinde kakao miktarını artırarak veya azaltarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyelerin içine ceviz veya fındık ekleyerek çıtır bir doku kazandırabilirsiniz. Bu tarife sadık kalındığında, evde kolayca hazırlayabileceğiniz ve misafirlerinizi etkileyecek lezzetli bir tat elde edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şener 11 Şubat 2025 Salı

Kakaolu kek kurabiyesi tarifini okuduktan sonra hemen denemek istedim. Malzemelerin basitliği ve hazırlanışının pratik olması beni çok cezbetti. Özellikle dinlendirme aşaması ve pişirme süresi hakkında verilen bilgiler çok yardımcı oldu. Kurabiyeleri sıcak servis etme fikri de harika! Sizce kurabiyelerin içine ceviz eklemek, lezzetini nasıl etkiler? Ayrıca, kakao miktarını artırarak farklı tatlar elde etmek ilginç bir öneri olmuş. Bu tarifle misafirlerimi etkilemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri