Fındık ezmeli atom kurabiyesi nasıl yapılır?

Fındık ezmeli atom kurabiyesi, zengin aroması ve besleyici içeriğiyle dikkat çeken bir atıştırmalıktır. Bu tarif, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunarak, ailenizle paylaşabileceğiniz pratik bir atıştırmalık hazırlamanıza yardımcı olacak.

09 Kasım 2024

Fındık Ezmeli Atom Kurabiyesi Nasıl Yapılır?


Fındık ezmeli atom kurabiyesi, hem lezzeti hem de besleyici içeriği ile dikkat çeken bir atıştırmalıktır. Bu tarifte fındık ezmesinin zengin aroması, kurabiyelere yoğun bir tat katarken, aynı zamanda sağlıklı bir alternatif sunar. Aşağıda, fındık ezmeli atom kurabiyesinin yapım aşamaları detaylı bir şekilde açıklanmaktadır.

Gerekli Malzemeler


Fındık ezmeli atom kurabiyesi için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı fındık ezmesi
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı vanilin
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Bir tutam tuz
  • İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları veya fındık

Hazırlık Aşaması


Fındık ezmeli atom kurabiyesinin hazırlanışı, dikkatli bir şekilde adım adım izlenmelidir. Aşağıda, kurabiyenin hazırlanışına dair aşamalar yer almaktadır:

1. Adım: Öncelikle, fırınınızın 180 dereceye ısıtılması gerekmektedir. Bu, kurabiyelerin daha iyi kabarması ve eşit şekilde pişmesi için önemlidir.

2. Adım: Büyük bir karıştırma kabında tereyağı ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Bu işlem, karışımın hafif ve kabarık olmasını sağlayacaktır.

3. Adım: Yumurtayı ekleyin ve karışım iyice homojen hale gelene kadar çırpmaya devam edin. Vanilin de bu aşamada eklenmelidir.

4. Adım: Fındık ezmesini ekleyin ve karıştırın. Fındık ezmesi, karışıma zengin bir tat katarken, aynı zamanda kıvamını da artıracaktır.

5. Adım: Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın. Kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve tahta bir kaşık ile karıştırın. Hamur, yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvamda olmalıdır.

6. Adım: İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları veya kıyılmış fındık ekleyebilirsiniz. Bu, kurabiyelere ekstra bir lezzet katacaktır.

7. Adım: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.

8. Adım: Önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika boyunca, kurabiyelerin kenarları hafif altın rengini alana kadar pişirin.

9. Adım: Kurabiyeleri fırından çıkarın ve 5 dakika kadar tepside dinlendirin. Ardından, bir tel ızgara üzerine alarak tamamen soğumalarını bekleyin.

Servis Önerileri

Fındık ezmeli atom kurabiyeleri, çay saatlerinde ya da atıştırmalık olarak sunulabilir. Yanında taze meyve dilimleri veya süt ile servis edilmesi, tatlı ile tuzlu arasındaki dengeyi sağlamaktadır. Ayrıca, kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta saklayarak tazeliğini uzun süre koruyabilirsiniz.

Besin Değerleri

Fındık ezmeli atom kurabiyeleri, fındık ezmesi sayesinde protein ve sağlıklı yağlar açısından zengin bir atıştırmalık sunmaktadır. İçeriğindeki un ve şeker ise enerji kaynağı olarak görev yapar. Ancak, şeker alımını kontrol altında tutmak isteyenler için alternatif tatlandırıcılar kullanılabilir.

Sonuç

Fındık ezmeli atom kurabiyesi, lezzeti ve besin değeri ile hem çocuklar hem de yetişkinler için mükemmel bir atıştırmalık seçeneğidir. Kolay hazırlanabilir olması, evdeki malzemelerle pratik bir şekilde yapılabilmesi, bu tarifi özellikle tercih edilen bir seçenek haline getirmektedir. Tarifi deneyerek, sevdiklerinizle birlikte bu lezzetin tadını çıkarabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hasibe 02 Kasım 2024 Cumartesi

Fındık ezmeli atom kurabiyesi tarifini okuduğumda, gerçekten de hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık olduğuna ikna oldum. Fındık ezmesinin kurabiyelere kattığı zengin aroma ve tat, bence denemeye değer. İlk adımda fırını ısıtmak önemli bir detay, çünkü kurabiyelerin düzgün kabarması için bu şart. Malzemeleri hazırlamakta hiç zorlanmadım, oldukça basit görünüyor. Tereyağı ve toz şekerin krema kıvamına gelene kadar çırpılması gerektiği adımda, gerçekten de hafif ve kabarık bir karışım elde etmek önemli. Yumurtayı ekleyip karıştırmak da çok keyifli olmalı! Kurabiyelere eklemek için çikolata parçaları ya da fındık kullanma seçeneği, bence harika bir fikir. Sonuçta, herkesin damak tadına hitap etmek mümkün. Tepside dinlendirme aşaması da önemli, çünkü kurabiyelerin kıvamını ve lezzetini etkileyen bir süreç. Son olarak, bu kurabiyeleri çay saatinde ya da atıştırmalık olarak sunmanın ne kadar güzel olacağını düşünmek bile beni heyecanlandırıyor. Özellikle sağlıklı bir atıştırmalık arayışında olanlar için kaçırılmaması gereken bir tarif gibi görünüyor. Ben de bu tarifi denemek ve sevdiklerimle paylaşmak için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Hasibe,

Fındık ezmeli atom kurabiyesi tarifine olan ilginiz gerçekten çok güzel! Fındık ezmesinin kurabiyelere kattığı zengin aroma ve lezzet, tarifin vazgeçilmez bir parçası haline geliyor. Fırını ısıtmanın önemini vurgulamanız harika, çünkü düzgün kabaran kurabiyeler için bu adım gerçekten kritik.

Malzemelerin hazırlanmasının kolaylığı da bu tarifi cazip kılan unsurlardan biri. Tereyağı ve toz şekerin krema kıvamına gelene kadar çırpılması, hafif ve kabarık bir doku elde etmenizi sağlıyor. Yumurtayı ekleyip karıştırmak da, bahsettiğiniz gibi oldukça keyifli bir aşama.

Kurabiyelere ekleyeceğiniz çikolata parçaları veya fındık seçenekleri, herkesin damak zevkine hitap etmesi açısından çok hoş bir düşünce. Ayrıca tepside dinlendirme aşamasının atlanmaması gerektiği de önemli bir detay; bu, kurabiyelerin kıvamını ve lezzetini etkiliyor.

Kurabiyeleri çay saatinde veya atıştırmalık olarak sunma fikriniz de çok güzel! Sağlıklı bir atıştırmalık arayışında olanlar için kaçırılmaması gereken bir tarif olduğu kesin. Deneyip sevdiklerinizle paylaşma isteğiniz, tarife olan tutkunuzu çok iyi yansıtıyor. Umarım denediğinizde sonuçlar harika olur!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri