Dışı pudra şekerli olan kurabiyenin tarifi nedir?

Kurabiye, hem çay saatlerinde hem de misafirliklerde tercih edilen lezzetli bir atıştırmalıktır. Dışı pudra şekerli olan kurabiyeler, görsel olarak etkileyici ve tat açısından da oldukça hoş bir deneyim sunar. İşte, dışı pudra şekerli kurabiyenin tarifi.

1. İlk olarak, büyük bir karıştırma kabında tereyağını ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın.

2. Ardından, sıvı yağı ve yumurtayı ekleyerek çırpmaya devam edin.

3. Vanilin ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.

4. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamur çok sert olmamalıdır.

5. Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlayarak toplar oluşturun.

6. Hamur toplarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.

1. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyeleri 10-15 dakika kadar pişirin.

2. Kurabiyelerin üstü hafif pembeleşene kadar pişirmeye devam edin.

3. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın.

1. Soğuyan kurabiyelerin her birini pudra şekerine bulayın.

2. Kurabiyeleri bir tabağa alarak servis edin.

- Kurabiyelerin daha lezzetli olması için hamura vanilya özütü veya limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.- Kurabiyeleri farklı şekillerde keserek ya da kalıplar ile şekillendirerek sunumda çeşitlilik yaratabilirsiniz.- Kurabiyeleri hava almayan bir kapta sakladığınızda, tazeliğini uzun süre koruyacaktır.

Dışı pudra şekerli olan bu kurabiye tarifi, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle damaklarda hoş bir tat bırakacak bir seçenektir. Misafirlerinize ikram edebilir ya da kendinize bir atıştırmalık olarak hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!