Cornflexli kurabiye tarifini okurken aklıma hemen çocukluğumda annemin yaptığı o nefis kurabiyeler geldi. Tereyağı ve şekerin krema kıvamına gelmesi aşaması, gerçekten tam bir lezzet sırrı. Yumurtayı ekledikten sonra hamurun kıvamını yakalamak için yapmamız gereken yoğurma işlemi, bana hep mutfakta geçirilen o keyifli anları hatırlatıyor. Cornflexlerin eklenmesi ise, bu kurabiyelere farklı bir doku katacak gibi görünüyor. Fırında pişerken yayılan o mis gibi koku, insanın sabırsızlanmasına neden oluyor. Özellikle çocukların bu kurabiyeleri severek yemekleri, onlara sağlıklı bir atıştırmalık sunmak açısından harika bir tercih. Sizce de üzerindeki pudra şekerinin ya da eritilmiş çikolatanın eklenmesi, kurabiyelerin görünümünü daha da çekici hale getirmeyecek mi?
Cornflexli kurabiye tarifini okurken aklıma hemen çocukluğumda annemin yaptığı o nefis kurabiyeler geldi. Tereyağı ve şekerin krema kıvamına gelmesi aşaması, gerçekten tam bir lezzet sırrı. Yumurtayı ekledikten sonra hamurun kıvamını yakalamak için yapmamız gereken yoğurma işlemi, bana hep mutfakta geçirilen o keyifli anları hatırlatıyor. Cornflexlerin eklenmesi ise, bu kurabiyelere farklı bir doku katacak gibi görünüyor. Fırında pişerken yayılan o mis gibi koku, insanın sabırsızlanmasına neden oluyor. Özellikle çocukların bu kurabiyeleri severek yemekleri, onlara sağlıklı bir atıştırmalık sunmak açısından harika bir tercih. Sizce de üzerindeki pudra şekerinin ya da eritilmiş çikolatanın eklenmesi, kurabiyelerin görünümünü daha da çekici hale getirmeyecek mi?
Cevap yaz