Ayıcık kurabiyesi nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Minik elleri mutfakta keşfe çıkaran, şekliyle gülümseten bir lezzet: ayıcık kurabiyeleri! Yumuşacık dokusu ve sevimli görünümüyle hem çay saatlerinizi renklendirecek hem de çocuklarınızın yüzünü güldürecek bu tarif, basit malzemelerle hazırlanıyor. Tereyağının mis kokusu, kakao ile buluşan kulakların çekiciliği ve çikolata parçacıklarıyla tamamlanan yüz ifadeleriyle her ısırıkta sıcak bir mutluluk vaat ediyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Ayıcık Kurabiyesi Tarifi

Malzemeler:

125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1 yemek kaşığı kakao (ayıcıkların kulakları için)
Çikolata parçacıkları veya damla çikolata (göz ve burun için)

Yapılışı:

Tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın
Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin
Vanilya ve kabartma tozunu ekleyin
Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin
Hamurun 1/4'ünü ayırıp içine kakaoyu ekleyin
Her iki hamuru da 30 dakika buzdolabında dinlendirin
Beyaz hamurdan ayıcıkların gövdesini, kakao lu hamurdan kulaklarını şekillendirin
170°C önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin
Soğuduktan sonra çikolata parçacıklarıyla göz ve burun yapın

Not:

Hamurunuz çok yumuşak olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz
Kurabiyeleriniz daha parlak olsun isterseniz pişirmeden önce üzerine yumurta sarısı sürebilirsiniz
Şekil vermek için ayıcık kurabiye kalıbı da kullanabilirsiniz

Afiyet olsun! Bu sevimli ayıcık kurabiyeler çocuklarınızın da çok hoşuna gidecektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap