3 malzemeli damla çikolatalı kurabiye nasıl yapılır?

3 malzemeli damla çikolatalı kurabiye, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneği sunar. Özellikle acil bir tatlı ihtiyacı olduğunda ya da mutfakta fazla zaman harcamak istemeyenler için ideal bir tariftir. Bu kurabiyeler, az malzeme ile yapılmasına rağmen, damla çikolatanın zengin tadı ile damakları şenlendirir. Aşağıda, 3 malzemeli damla çikolatalı kurabiyenin nasıl yapıldığına dair detaylı bir tarif ve bilgi yer almaktadır.

Bu tarif için gerekli olan malzemeler oldukça basittir:

• 1 su bardağı fıstık ezmesi
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet büyük boy yumurta

Kurabiye yapım süreci oldukça hızlıdır. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli kurabiyelerinizi hazırlayabilirsiniz:

• Fırını 175°C (350°F) sıcaklığa önceden ısıtın.
• Bir karıştırma kabında fıstık ezmesi, şeker ve yumurtayı bir araya getirerek iyice karıştırın. Bu aşamada, karışımın homojen ve pürüzsüz olmasına dikkat edin.
• Karışımı, bir kaşık yardımıyla yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine eşit şekilde paylaştırın. Her bir kurabiyenin arası biraz boşluk bırakacak şekilde yerleştirilmesi önemlidir.
• Kurabiyelerin üzerine damla çikolataları serpiştirin. İsteğe bağlı olarak, damla çikolataları kurabiyelerin içine de karıştırabilirsiniz.
• Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin kenarları hafif altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin. Fırından çıkardığınızda, kurabiyelerin üzerine soğuması için birkaç dakika bekleyin.

3 malzemeli damla çikolatalı kurabiyeler, sıcak servis edilebileceği gibi, soğuduktan sonra da tüketilebilir. Yanında bir fincan süt, çay ya da kahve ile sunmak, lezzet deneyimini zenginleştirebilir. Ayrıca, kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta saklayarak, tazeliğini daha uzun süre korumasını sağlayabilirsiniz.