{
    "title": "Zeytinyağlı Un Kurabiyesi",
    "image": "https://www.unkurabiyesi.gen.tr/images/zeytinyagli-un-kurabiyesi.jpg",
    "date": "20.01.2024 04:21:10",
    "author": "öznur uzun",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Zeytinyağlı Un Kurabiyesi,</b> özellikle margarin kullanılmadan hazırlanan zeytinyağlı kurabiye ağızda dağılan gevrek lezzette bir kurabiye çeşididir. Hatta tadan herkes tarafından en çok beğenilen ve oldukça pratik olarak hazırlanan tatlı kurabiyedir. Evinizde bulunan sadece dört malzeme ile pratik olarak hazırladığınız zeytinyağlı kurabiyeyi tattığınız zaman devamlı yapmak isteyeceksiniz. Ayrıca margarin kullanılmadan yapıldığı için zeytinyağlı kurabiye oldukça hafif bir lezzet olmasından dolayı rahatlıkla tüketebilirsiniz. Zeytinyağlı kurabiyeyi eğer buzdolabında muhafaza ederseniz bir hafta kendi tazeliğini koruyabilir. Aynen çıtır bisküvi kıvamında olan zeytinyağlı kurabiyeyi mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz. Denediğiniz zaman bu mükemmel çıtır lezzetten asla vazgeçmeyeceksiniz. Kurabiye çeşitlerini en çok çocuklar severek tüketmektedir. Bunun için bu nefis kurabiyenin yanında çok sağlıklı olan süt eşliği ile tüketmelerini sağlayabilirsiniz. Ayrıca beş çayına davet ettiğiniz dostlarınıza bu muhteşem lezzeti yanında hazırlayarak ikram edebilirsiniz.</div><div><br></div><div><b>Zeytinyağlı Un Kurabiyesi İçin Gerekli Olan Malzemeleri</b></div><div><ul><li>1 su bardağı sıvı yağ</li><li>1 su bardağı pudra şekeri</li><li>1 paket vanilya</li><li>Yeterli miktarda un</li></ul><div><b>Zeytinyağlı Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Yoğurma kabının içine sıvı yağı, pudra şekerini ve vanilyayı ilave edip karıştıralım. Daha sonra unu azar azar içerisine ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde bir kurabiye hamuru hazırlayalım. Ardından hazırladığımız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde olacak şekilde parçalar alalım ve yuvarladıktan sonra isteğe göre farklı şekillerde hazırlayalım. İsterseniz kurabiye kalıplarını kullanarak kolaylıkla şekil verebilirsiniz. Bu arada 180 dereceye fırını ayarlayarak ısıtalım, zeytinyağlı un kurabiyesini yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsisinin içine çok yakın olamayacak şekilde dizelim. Daha sonra fırında yaklaşık olarak 20-25 dakika kadar çok kızartmadan pişirelim. Zeytinyağlı un kurabiyesinin fırında hafif sararması yeterli olacaktır. Ardından pişen zeytinyağlı un kurabiyesini fırından alalım ve soğuması için bırakalım. Kurabiyeyi soğumadan tepsiden alırsanız kolaylıkla dağılabilirler. Ardından soğuyan zeytinyağlı un kurabiyesini servis tabağını alalım. Üzerine pudra şekeri serpelim ve servis yapalım.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}