{
    "title": "Tuzlu Un Kurabiyesi",
    "image": "https://www.unkurabiyesi.gen.tr/images/tuzlu-un-kurabiyesi.jpg",
    "date": "19.01.2024 15:21:22",
    "author": "oktay öztürk",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Tuzlu Un Kurabiyesi,</b> bu kurabiye tarifi hem çok kolay hem çok lezzetli bir kurabiye tarifidir. Normalde un kurabiyesi şekerli olur ama biz bugün sizler ile bugün tuzlu un kurabiyesi tarifi paylaşacağız.</div><div><br></div><div><b>Tuzlu Un Kurabiyesi İçin Gerekli Olan Malzemeleri</b></div><div><ul><li>Aldığı kadar un</li><li>Bir paket margarin</li><li>Bir paket kabartma tozu</li><li>Bir tatlı kaşığı kadar toz şeker</li><li>Bir çay bardağı sıvı yağ</li><li>Bir tatlı kaşığı tuz</li><li>Bir yumurta (Sarısı içine beyazı üstüne)</li></ul></div><div><b>Tuzlu Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Bu kurabiye hem çok az malzemeli hem de ağızda dağılan müthiş bir tarif. Un kurabiyesinin tuzlu şekli aynen. Bu enfes kurabiyeyi yapmak için öncelikle tüm malzemeleri karıştırıp azar, azar un ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. Yoğurmuş olduğunuz hamurdan küçük, küçük parçalar kopartın ve istediğiniz şekli verin. Ancak şekil verir iken çok zorlanırsınız. Hamuru yuvarlayarak yapabilir veya portakal büyüklüğünde parçalar alarak düzeltin ve kare parçalar kesin böyle çok daha kolay olur. Tek lokmalık şekillerde verebilirsiniz çünkü gerçekten de hemen dağılıyor. İsteğe göre şekli vermiş olduğunuz tuzlu un kurabiyesini fırın tepsisi içine dizin ve yumurta akını sürün ve susam serperek yüz seksen derecede tam yirmi beş dakika kadar pişirin. Bu enfes tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederim. <b>Afiyet Olsun</b></div>"
        }
    ]
}