{
    "title": "Tahinli Un Kurabiyesi",
    "image": "https://www.unkurabiyesi.gen.tr/images/tahinli-un-kurabiyesi.jpg",
    "date": "20.01.2024 10:52:33",
    "author": "sonay yıldız",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Tahinli Un Kurabiyesi,</b> un kurabiyesi küçük büyük herkesin severek ve günün her saatinde severek yenilen bir atıştırmalıktır. Hele bir de bu kurabiye tahinli ise tadına doyum olmaz. Tahinli un kurabiyesi çay saatlerinin vazgeçilmez çeşitlerindendir. Çünkü hem yapılışı hem de görsel anlamda harika bir kurabiyedir. Ayrıca annelerin çocukları ile zaman geçirerek yapabilecekleri pratik ve besleyici bir kurabiye çeşididir.</div><div><br></div><div><b>Tahinli Kurabiye İçin Gerekli Olan Malzemeleri</b></div><div><ul><li>1 paket margarin</li><li>1 su bardağı tahin</li><li>1 su bardağı pudra şekeri</li><li>1 paket kabartma tozu</li><li>1 paket vanilya</li><li>1 çay bardağı dövülmüş ceviz</li><li>4- 4,5 su bardağı un</li></ul></div><div><b>Tahinli Un Kurabiyesi nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Geniş bir cam kapa oda sıcaklığındaki margarini (Bir su bardağı sıvı yağda olur), bir su bardağı tahini, bir su bardağı pudra şekeri, bir paket kabartma tozu, vanilyayı ve dövülmüş cevizi ilave edip karıştırıyoruz. Daha sonra dört, dört buçuk bardak unu yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur haline getiriyoruz. Hazırladığımız bu hamuru on dakika kadar dinlenmeye bırakıyoruz. Daha sonra hazırladığımız bu hamurdan küçük parçalar alıp şekil veriyoruz. Önceden yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Hazırlamış olduğumuz tahinli un kurabiyesini önceden ısıttığımız fırında on beş yirmi dakika kadar pişiriyoruz. Soğuduktan sonra servis yapıyoruz.</div>"
        }
    ]
}