{
    "title": "Kavrulmuş Un Kurabiyesi",
    "image": "https://www.unkurabiyesi.gen.tr/images/kavrulmus-un-kurabiyesi.jpg",
    "date": "21.01.2024 02:12:43",
    "author": "haceryaman",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Kavrulmuş un kurabiyesi,</b> Kavrulmuş un kurabiyesi müthiş bir lezzettir. Üstelik kavrulmuş olması kurabiyeye harika bir tat güzel bir koku vermiştir. Besleyici ve doyurucu bir atıştırmalıktır. Öğlen çay keyiflerinde servis tabaklarında sıkça rastlanmaktadır. Genellikle meşrubat yanlarında servis yapılır. Pratik ve kolay bir yapıma sahiptir. Evde kendi ellerinizle kolayca hazırlayabileceğiniz kurabiye çeşitleri arasında yer almaktadır. Evde televizyon karşısında yenebilecek ideal lezzetler arasında yer almaktadır. Hem vakit almadan çabuk bir şekilde ikram edebilirsiniz hem de kendiniz hazırladığınız için gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Kavrulmuş un kurabiyesi kalori olarak da yüksek bir atıştırmalıktır. Olması gerekenden fazla yemek fazla kiloya sebep olabilir. Bunun için çok fazla tüketmek yerine dozunda tüketmeyi tercih etmelisiniz. Ayrıca kavrulmuş un kurabiyesi ani misafir gelmesinde yarım saat içerisinde hazırlanabilecek en güzel alternatifler arasında yer almaktadır. Sizde hem evde yapılabilen hem de lezzeti ile oldukça beğenilen faklı bir kurabiye yapmak istiyorsanız kavrulmuş un kurabiyesini deneyebilirsiniz. Tüm marifetli bayanlara tavsiye ederiz. Mutlaka denemelisiniz.</div><div><br></div><div><b>Kavrulmuş un kurabiye si için gerekli olan  malzemeler</b></div><div><ul><li>1 paket margarin</li><li>500 gram tereyağı</li><li>2 su bardağı pudra şekeri</li><li>2 su bardağı önce dövülmüş fındık</li><li>1 paket vanilya</li><li>1 çay bardağı süt</li></ul></div><div><b>Kavrulmuş un kurabiyesi nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Öncelikle teflon bir tava içerisine unu ve pudra şekerini koyun. Ocağın altını yakın ve un pembeleşene kadar kavurun. Un ve pudra şekeri pembeleşince ocağın altını kapatın. Sonrasında ayrı bir tava içerisinde margarin ve tereyağını eritin. Yağlar eriyince ince çekilmiş fındığı yağ içerisine ilave ederek kavurun. Sonra fındık 1-2 dakika kavrulduktan sonra ocağın altını kapatın. Hem kavrulmuş un hem de kavrulmuş fındık ve yağlar hala sıcak iken birbirine karıştırın. İyice yoğurun. Son olarak vanilya ve sütü de karışım içerisine karıştırın. Tüm malzemeleri bütünleşme sağlanana kadar karıştırın. Hamur ele yapışmayacak kıvamda gelene kadar yoğurun. Hamur ele yapışıyorsa biraz daha un ekleyebilirsiniz. Hamur kıvam alınca fırın tepsisini yanınıza alın. Dibini az bir miktar sıvı yağ ile bağlayın. Elinizle tüm tepsinin dibine yağı yayın. Kurabiye hamurundan küçük parçalar kopararak elinizle yuvarlayın. Sonrasında yuvarlanan hamura biraz elinizle baskı yapın ve yassı bir şekil verin. Yapılan kurabiyeleri tepsiye tek tek dizin. Önceden 180 derece ısıtılmış fırına tepsiyi sürün. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Kurabiyeler pişince fırını kapatın. Tepsiyi fırından çıkarıp kurabiyeleri soğumaya bırakın. Kurabiyeler soğuyunca servis yapabilirsiniz. Kavrulmuş un kurabiyesi hazır.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}