{ "title": "Fındıklı Un Kurabiyesi", "image": "https://www.unkurabiyesi.gen.tr/images/findikli-un-kurabiyesi.jpg", "date": "19.01.2024 11:53:57", "author": "Tayyİp", "article": [ { "article": "
Fındıklı Un Kurabiyesi İçin Gerekli Olan Malzemeleri
Fındıklı Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

Oda sıcaklığındaki 250 gram margarini derin bir koyun ve 1 çay bardağı sıvı yağ dökerek yoğurmaya başlayın. 1 su bardağı pudra şekeri ve 3 su bardağı unu elekten geçirerek karışıma ilave edin ve yoğurun. Son olarak 1 su bardağı ince kıyılmış fındığı da dökerek son kez yoğurun. Fındıklı un kurabiyesi hamuru ne kadar çok yoğrulursa o kadar lezzetli olur. Üzerini temiz bir bezle hava almayacak şekilde örtün ve yarım saat dinlendirin. Hamur dinlendikten sonra mandalina büyüklüğünde bezeler koparın ve avucunuzun içinde yuvarlayarak yağlı kâğıt serilmiş olan fırın tepsisine dizin.

Tüm bezeleri aynı işlemle yaptıktan sonra fırının ayarını 180 dereceye getirin ve 10 dakika ısınmasını bekleyin. Fırın ısındıktan sonra fırın tepsisini fırına koyun üstleri hafif pembeleşinceye kadar yaklaşık olarak 20 dakika pişirin. Fındıklı un kurabiyesi piştikten sonra fırından alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üstlerine pudra şekeri dökerek servis edin. Fındıklı unu kurabiyesi hazır.

Afiyet olsun.
" } ] }