Sıvı Yağlı Un Kurabiyesi



Sıvı Yağlı Un Kurabiyesi, eskilerin anne kurabiyesi diye bildiği çocukların ve özellikle yaşlıların çok sevdiği bir kurabiye çeşididir. Yaşlıların çok sevmesinin nedeni ise yumuşak ve ağızda hemen dağılan bir kurabiyedir. Bu tarif hem hafif hem pratik hem de az malzeme ile yapılır. Bayanların günlerde yapabileceği güzel bir tariftir. Evde yapmanıza rağmen dışarıdan yani pastahaneden alınmış gibi olur. Yaptığınızda eğer fazla gelir artarsa buzdolabının dondurucu bölümüne atabilirsiniz. 

Sıvı Yağlı Un Kurabiyesi İçin Gerekli Malzemeler:
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • Aldığı kadar yaklaşık 3 su bardağı un
  • Üzeri için: Pudra şekeri
Sıvı Yağlı Un Kurabiyesi Yapılışı:

Bu tarifte ilk önce pudra şekerini, toz şekeri ve sıvı yağı derin bir kaba alıp karıştırın. Karıştırarak şekerlerin erimesini sağlayın. Daha sonra unu azar azar eleyerek ekleyin. Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar ve elinize yapışmayı bırakana kadar yoğurun. Daha sonra hamuru istediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz. Ancak benim tavsiyem bu kurabiye de kare şeklini verip üzerine çatal yardımı ile çizerek şekil vermenizi tavsiye ederim.
Sıvı Yağlı Un Kurabiyesi

. Bu şekli verebilmeniz için hamuru kalın bir şekilde merdane ile açın. İster keserek isterseniz hamur şekillendirme kalıbı ile yapabilirsiniz. Hamurları şekillendirdikten sonra Fırın tepsisini isterseniz yağlayın isterseniz yağlı kağıt ile kapatın. Yağlı kağıt ile daha iyi olmaktadır. Yağ sürünce tepsiye taban kısımları biraz yağlı görünmektedir. Kurabiyeleri tepsiye tek tek çok bitişik olmayacak şekilde yerleştirin. Önceden ısıtılmış 160 ile 170 derecelik fırında rengi beyaz kalacak şekilde pişirin. Un kurabiyesinin yaklaşık pişme süresi on dakikadır. Ancak fırından fırına pişme süresi değişebilir. Bu yüzden kurabiyeleri sık sık kontrol edin. Bu kurabiyenin en dikkat edilmesi gereken kısmı burası çünkü kurabiyeler bir saniye bile fazla kalır ise yanabilir. Kurabiyeler fırından ilk çıktığında yumuşak olur. Sakın kurabiyelerin pişmediğini düşünmeyiniz. Soğudukça sertleşmektedir. Soğuduktan sonra üzerine süzgeç ile pudra şekeri eleyiniz. Pudra şekeri kurabiyenin kıtır kıtır olmasını sağlar. Dilerseniz eğer kurabiyeyi tamamen pudra şekerine bulayabilirsiniz. Sıvı Yağlı Un Kurabiyesi hazır. Yanında çay ile çocuklara ise süt ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 19.09.2016 12:02:58





Sıvı Yağlı Un Kurabiyesi Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Sıvı Yağlı Un Kurabiyesi"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Renkli Un Kurabiyesi

Renkli Un Kurabiyesi, Herkesin beğenerek yediği lezzetinde kimsenin şüphe duymadığı, çayla birlikte vazgeçilmez olan pasta kurabiyedir. Bir çok kurabiye çeşidi bulunmaktadır. Bunlardan biride çocuklarında dikkatini çekebileceği re...

Un Kurabiyesi Cevizli

Un kurabiyesi cevizli, denildiğinde ilk kurduğumuz cümle olsa da yesek olur genelde. aslında uğraşmaya değecek lezzette kurabiyelerin arasında yer alır, cevizli un kurabiyesi. Ve benim en sevdiğim kurabiyeler arasında ilk sırada y...

Pratik Un Kurabiyesi

Pratik un kurabiyesi, Pratik un kurabiyesi adı üzerinde olan bir kurabiye çeşididir. Az bir malzemeyle harika bir tat elde edilir. Yapım aşaması ise oldukça pratik ve kolaydır. 25 dakika içerisinde yapımı bitip keyifle televizyon...

Kolay Un Kurabiyesi

Kolay Un Kurabiyesi, Gün sofralarının, beş çaylarının olmazsa olmazlarından olan, ağızda dağılan un kurabiyesi genellikle bütün annelerin ve ani gelen misafirlere de  herkesin tercih edebileceği hazırlanması çok kısa süren oldukça...

Tereyağlı Un Kurabiyesi

Tereyağlı Un Kurabiyesi, mutfaklarımızın vazgeçilmezi olan, tadına bakan herkesin bir daha yemek istediği pasta çeşitlerimizdendir. Hakiki köy tereyağını ve onun yemeklere kattığı lezzeti bilmeyen yoktur. Antioksidan bakımından ol...

Kepekli Un Kurabiyesi

Kepekli un kurabiyesi, çoğumuza yabancı gelebilir. Sonuçta kurabiye deyince aklımıza bol yağlı yumuşak ağızda dağılan kurabiyeler gelir. Bu kurabiye çay la ya da süt ile çok güzel oluyor. Bu kurabiyeyi kuru meyveler de koyarak lez...

Tahinli Un Kurabiyesi

Tahinli Un Kurabiyesi, un kurabiyesi küçük büyük herkesin severek ve  günün her saatinde severek yenilen bir atıştırmalıktır. Hele bir de bu kurabiye tahinli ise tadına doyum olmaz. Tahinli un kurabiyesi çay saatlerinin vazgeçilme...

Tuzlu Un Kurabiyesi

Tuzlu Un Kurabiyesi, Bu kurabiye tarifi hem çok kolay hem çok lezzetli bir kurabiye tarifidir. Normalde un kurabiyesi şekerli olur ama biz bugün sizler ile bugün tuzlu un kurabiyesi tarifi paylaşacağız. Tuzlu Un Kurabiyesi İçin Ge...

Şerbetli Un Kurabiyesi

Şerbetli Un Kurabiyesi, Bilindiği üzere bayanların özelikle kendi aralarında yapmış oldukları özel gün toplantılarında tatlılar, pastalar, kekler ve kurabiyeler her zaman ön plana çıkmıştır. İşte sizler için misafirlerinizi ağırla...

Susamlı Un Kurabiyesi

Susamlı Un Kurabiyesi, Kurabiye tatlı grubunun en hafif ve en lezzetli yiyeceklerden bir tanesidir. Kurabiye misafirlerimize, beş çaylarınızın yanına veya kahvelerinizin yanına ikram edeceğiniz bir yiyecektir. Kurabiye yapımı itib...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Un kurabiyesi, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Haziran - 2018